Wijnhuis te Izegem
 

Château Haut Grélot Côteaux Méthez

13,90

Château Haut Grelot ontstond in 1920 en is gelegen in het kleine gehucht « Les Grelots », dit op z’n 50 km ten noorden van Bordeaux, aan de rechteroever van de Gironde. In 1975 nam Joël Bonneau het domein over van zijn vader en grootvader en liet het uitbouwen tot 58 ha. wijngaard. Momenteel zijn het de kinderen, Célien en Julien, die instaan voor dit mooi domein. De wijngaarden die hier gecultiveerd worden liggen in een natuurlijk gevormde kom die de druiven beschermt tegen de koude oceaanwind. Het aldus ontstane microklimaat zorgt mede voor de altijd ongelooflijk hoge kwaliteit van de wijnen van dit château.

 

Categorieën: ,

Extra informatie

Land

Frankrijk

Appellatie

Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux

Druiven

Merlot

Vinificatie

Franse eik

Kleur

Donkerrood

Neus

Bramen, kersen, pruimen, laurier, zoethout en vanille.

Stijl&Smaak

Rijk en verfijnd. In de mond is de wijn sappig en soepel met voldoende volume. Langdurige fruitige afdronk.

Foodpairing

Rood vlees, kazen en wild.

Bewaring

Tot 9 jaar.

Sluiting

Kurk