Extra informatie
Land | Italië |
---|---|
Appellatie | D.O.C Trebbiano d'Abruzzo |
Terroir | Zanderig aan de kustlijn, in de bergen zand met kalk en mergsteen. |
Druiven | Trebbiano |
Vinificatie | Gisting en lagering op koele temperatuur. Inox. |
Kleur | Licht strogeel. |
Neus | Aanzet van tropisch fruit, peer en perzik. Ook veel aroma's van bloemen en vanille. |
Stijl & Smaak | Frisse aanzet met veel aandacht voor vers wit fruit. |
Foodpairing | Ideaal als aperitief of als startwijn. Heerlijk bij koude schotels en asperges. |
Bewaring | 2 tot 3 jaar. |
Sluiting | Kurk |