Wijnhuis te Izegem
 

Petra UNGER Grüner Veltliner “Ziesel”

13,70

Het wijngoed van Petra Unger is gelegen in het dorp Furth in het Kremstal-gebied, op de zuidelijke oever van de Donau. Het ligt direct onder de beroemde abdij van Göttweig die werd opgericht in 1083 en die de top van de berg domineert. In deze regio worden de mooiste witte wijnen van Oostenrijk gemaakt.  Door een goed klimaat met lange warme dagen en koele nachten en de weersinvloeden uit het Oosten.
Alle wijngaarden liggen op een hoogte van 250 meter onder de Göttweig bergtop. Petra Unger heeft 11 hectare wijngaarden die zijn beplant met 60% Grüner Veltliner, gevolgd door Riesling en Sauvignon Blanc. Rode wijnen worden gemaakt uit voornamelijk Zweigelt en Pinot Noir.

Petra Unger nam de wijnmakerij van haar ouders in 1999 over na haar studie aan de universiteit in Wenen en stages in de Napa Valley.
Voortbouwend op het werk van haar ouders, streeft ze naar de hoogste kwaliteit zonder enig compromis. Grootse wijnen met veel mineraliteit!

 

 

 

 

 

Categorieën: ,

Extra informatie

Land

Oostenrijk

Appellatie

Kremstal

Druiven

Grüner Veltliner

Kleur

Licht strogeel.

Stijl & Smaak

Pure mineraliteit . Fruitig en Fris.

Foodpairing

Pasta en zoetwatervis.